Jobs - Küche

Küchenchef

Unser bisheriger Küchenchef geht im Frühling nach 22 Jahren in die verdiente Pension.
Ab Juni 25 oder nach Vereinbarung suchen wir dich um unsere Gäste weiterhin mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen.

Stellenart

Vollzeit / -

Zeitraum

Unser Profil

Unser Familienbetrieb „Ambiente“ umfasst 120 Betten. Gemeinsam mit allen Mitarbeitenden sorgen wir mit Freude und Begeisterung für das Wohl unserer internationalen Kundschaft. Der Name „Ambiente“ wird bei uns gelebt. Freundlichkeit und eine persönliche, familiäre Atmosphäre sind unsere Stärken.

Ihr Profil

Dort packst du mit an
-Zubereitung von Speisen
-Kreieren von abwechslungsreichen Abendmenus
-Führung, Betreuung, Ausbildung und Motivation des Küchenteams
-Beim Einkauf, der Kalkulation und des Wareneinsatzes
-Einhaltung und Überwachung der Hygiene nach HACCP

Das bringst du mit
-Kreativität und Leidenschaft beim Kochen
-Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie oder Hotellerie
-Flexibilität und Belastbarkeit
-Loyalität, Ehrlichkeit und Teamfähigkeit
-Gepflegtes Erscheinungsbild
-Deutsch- und Englischkenntnisse

Darauf darfst du dich freuen
-Jahresstelle möglich
-Eine einzigartige Berg- und Gletscherwelt mit vielseitigem Sport- und Erholungsangebot
-Eigene Ideen einbringen
-Mitarbeit in einem familiären und dynamischen Team
-Unkomplizierte Atmosphäre (ob im Team oder mit den Gästen per “du“ )

Kontakt

Nick Bumann
027 958 91 10
info@hotel-ambiente.ch
www.hotel-ambiente.ch